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COCINA LENTO Y CUIDA TU MICROBIOTA

COCINA LENTO Y CUIDA TU MICROBIOTA

GARCIA-OREA, MARTA

24,90 €
IVA incluido
Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
2025
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-253-6866-0
Páginas:
216
Colección:
COCINA
24,90 €
IVA incluido
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Marta García-Orea nos propone una cocina lenta, antiinflamatoria y rica para nuestra microbiota. Este libro te interesa si: . quieres probar recetas nuevas . quieres desinflamarte . te preocupa tu microbiota . quieres saber cómo conservar mejor los alimentos y qué menaje de cocina utilizar En este completísimo libro, Marta nos presenta más de 90 recetas antiinflamatorias, desde platos de cuchara a cenas rápidas, sin olvidar deliciosos postres saludables. Para los más atrevidos, también incluye panes y masas fermentadas y no fermentadas, y un apartado dedicado a los encurtidos, lácteos y fermentos. El libro se completa con tres menús semanales.

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