- Editorial:
- KALANDRAKA
- Año de edición:
- 2022
- Materia
- Album ilustrado
- ISBN:
- 978-84-1343-172-7
- Páginas:
- 44
- Colección:
- SIN COLECCION
EL COMEDOR DE LA ABUELA
HURTADO, PILAR
Hasta no hace tanto tiempo las comidas familiares eran acontecimientos importantes en los que a la memoria familiar se unía el disfrute de diferentes manjares. El cambio de la mesa de los niños al espacio reservado a los adultos era una circunstancia que, de alguna manera, marcaba el paso a la edad adulta. El comedor de la abuela nos traslada a esos instan- tes y nos propone un viaje gastronómico por el mundo a través de sus olores y sus sabores. Un hermoso cuento, cuyo apéndice final recoge algunos de los platos más representativos de diferentes países y culturas: lenguado a la meuniere de Francia, risotto de Italia, curry de la India, ceviche mixto de Perú, Pad Thai de Tailandia, enchiladas de México, fideuá de España, mote con huesillos de Chile y ramen de Japón.
