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LAS MEJORES RECETAS DE LA HISTORIA

LAS MEJORES RECETAS DE LA HISTORIA

MARTÍNEZ (LAS RECETAS DE MJ), MARÍA JOSÉ

18,90 €
IVA incluido
Editorial:
PLAN B
Año de edición:
2022
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-18051-29-6
Páginas:
304
18,90 €
IVA incluido
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Más de 30 personajes históricos, más de 30 recetas deliciosas. El nuevo libro de María José Martínez combinará historia universal y gastronomía. El mejor regalo para los amantes de la gastronomía y la historia. ¿Cuál era el dulce preferido de María Antonieta ¿Con qué sabores se deleitaban los atenienses de la época de Alejandro Magno ¿Disfrutaron Cleopatra y Julio César de un clásico pan romano cuando se conocieron ¿Le habría gustado a Juana de Arco la sopa de cebolla a la alsaciana ¿Y cuál era el plato mexicano por excelencia de Frida Kahlo María José Martínez -creadora del exitoso canal de YouTube Las recetas de MJ- nos ofrece un libro para aprender y degustar. A través de treinta historias, la autora repasa los personajes más destacados de cada siglo, y también homenajea a todos esos sabores, ingredientes y descubrimientos culinarios que han surgido en diversas partes del mundo. Gracias a las recetas que acompañan cada capítulo, podrás probar el cocido favorito de Cristóbal Colón, empezar el día como un genio desayunando lo mismo que Albert Einstein o preparar un célebre plato mexicano siguiendo la receta

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