0
PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO. HOTI0108 - PROMOCIÓN TUR

PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO. HOTI0108 - PROMOCIÓN TUR

DEL POZO AGUILAR, JOSÉ FRANCISCO

16,38 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
ICE
Año de edición:
2023
ISBN:
978-84-1103-811-9
Páginas:
176
16,38 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos

Objetivos - Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. - Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas. - Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua. Contenidos La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo Introducción El concepto de calidad y excelencia en el servicio hostelero y turístico Sistemas de calidad: implantación y aspectos claves Aspectos legales y normativos El plan de turismo español Horizonte 2020 Resumen La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística Introducción Organización de la calidad Gestión por procesos en hostelería y turismo Resumen Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo Introducción Procesos de producción y servicio Supervisión y medida del proceso y producto o servicio Gestión de los datos Evaluación de resultados Resumen

Artículos relacionados

  • IBAÑEZ MITICO 2 CAST
    IBAÑEZ MITICO 2 CAST
    IBAÑEZ, FRANCISCO
    Ibáñez Mítico: Ibáñez como nunca antes lo habías visto El preboste de seguridad, una historieta con mucha historia.Nunca antes en nuestro país se había publicado El preboste de seguridad tal como Ibáñez la concibió. Desde su interior, publicado en dos partes, hasta su cubierta, que no habíamos podido apreciar tal cual hasta hoy, la publicación de esta aventura de Mortadelo y Fi...
    En stock

    17,95 €

  • LO QUE NO SE VE (ROCA)
    LO QUE NO SE VE (ROCA)
    ZAMBRANO, ANDREA
    ¿Amor o poder?¿Puede la persona en la que más confías convertirse en tu peor pesadilla? Catalina es artista visual, madre de mellizos y una mujer acostumbrada a tomar las riendas de su vida. Cuando conoce a Yago, un atractivo surfista con quien comparte una profunda conexión espiritual, siente que por fin puede estar en una relación extraordinaria. Pero hay algo que no encaja: ...
    En stock

    22,90 €

  • GATO ESPACIAL, 2
    GATO ESPACIAL, 2
    TURNER, JAMES
    Una nave con forma de gato, un villano rectangular y un nabo que viaja en el tiempo. Bienvenidos al cómic más disparatado de la galaxia. ¡La galaxia tiene un problema! Bueno, varios. Para empezar, la nave del Gato Estelar es una nave gigante con forma de gato que se distrae con punteros láser. El capitán Cósmiquez se lleva todos los méritos sin mover un dedo, Robot Uno prefier...
    En stock

    12,95 €

  • KPOP DEMON HUNTERS FAN BOOK OFICIAL
    KPOP DEMON HUNTERS FAN BOOK OFICIAL
    NETFLIX
    El libro ideal para todos los fans del éxito de Netflix KPop Demon Hunters: curiosidades, juegos, acertijos y ¡más de 50 pegatinas! Sigue a Rumi, Mira y Zoey desde el brillo de los focos del escenario hasta sus enfrentamientos con los Saja Boys, con las visitas de Derpy y Sussie por el camino.Este libro para fans, completamente a color, incluye perfiles de los personajes, pasat...
    En stock

    12,95 €

  • DESCONEXIÓN
    DESCONEXIÓN
    SHUSTERMAN, NEAL
    La saga más impactante de Neal Shusterman, autor de Siega.¿Y si tus padres pudieran asesinarte legalmente? Connor es demasiado rebelde Risa, una huérfana que al Estado no le compensa mantener con vidaLev es un diezmo, un niño nacido y criado para su desconexiónY los tres van a morirEn un futuro no muy lejano, el gobierno de Estados Unidos ha implantado la desconexión: una medid...
    En stock

    17,95 €

  • 101 MUJERES QUE CAMBIARON EL MUNDO
    101 MUJERES QUE CAMBIARON EL MUNDO
    ELMERT, SANDRA
    ¿Conoces a la escritora más leída de todos los tiempos? ¿Sabes quién fue la primera hacker de la historia? ¿O quién inventó la tecnología que hizo posible Internet? 101 mujeres que cambiaron el mundo reúne las historias de algunas de las mujeres más inspiradoras de la historia: científicas como Marie Curie, políticas como Clara Campoamor, artistas como Rosalía o escritoras como...
    En stock

    20,95 €